たべもの
おととい、ふとテレビをつけると、
ジャガイモを味噌で和えたような美味しそうな料理が映っていました。
おお、これは是非作りたい！
作り方・レシピが表示されたので、録画録画・・・
ウチのHDDレコーダーは
電源入れてから1.5秒で録画が出来るのです。
他の機能はうーん・・・だけど、それは便利。
しかし、リモコンが見つかりませんでした。
意味無いじゃん。
焦りながら携帯カメラで・・・
ピントがなかなか合わず、なんとか撮れたものの
（クリックで拡大）
作り方が分かりませんでした。
味噌汁を作ってからジャガイモを入れるのか、
味噌とジャガイモを和えてから水を入れるのか、
全部一緒に入れてしまうのかが不明。
そんな写真を妻に見せて、想像の作り方を伝授したら
お昼に作ってくれました。
おお、すげー美味しいですよ！
味がしみるのか不安でしたが、バッチリ味が付いていました。
んで、ネットで探してみたら
公式ページにちゃんと書いてありました。
＜せいだのたまじ＞
ゆずり原の郷土料理。 じゃがいもを味噌で煮込んだシンプルなメニュー○作り方
じゃがいもを皮付きのまま鍋に入れる。
そこに、味噌、砂糖、サラダ油、水を加え、水分がなくなるまで煮込めば出来上がり。○ 材料2～3人分
ジャガイモ（小） 400～450g
水 800cc
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ1〜2（好みで）
サラダ油 大さじ1
うん、作り方は大体想像通りだったかな。
ツマミに良い感じなので たまに作ろう。
そうそう、加齢臭を消してくれるみたいです。
今の所大丈夫だと思い込んでいますが、
その時になったら食べまくろう。
コメント (8)
うわあおいしそう！
大のビール好きですが、
大のじゃがいも好きでもあります。
週末作ってみよ♪
投稿者: ゆかり | 2006年02月09日 11:45
日時: 2006年02月09日 11:45
是非是非！
作り方は人それぞれらしく、
「せいだのたまじ レシピ」で検索すると
色々な作り方が見つかりますよ。
ちなみに、私の想像レシピでは
ジャガイモと味噌を絡めて炒め、後から水その他を入れて煮詰めるでした。
番組内の正しいレシピは、最初に全部入れちゃうみたいですな。
ジャガイモ んま〜い♪
投稿者: kof | 2006年02月09日 19:04
日時: 2006年02月09日 19:04
はじめまして
私もテレビをみていて面白いと思いました。ＴＢさせていただきました。
投稿者: katsuo | 2006年02月11日 19:25
日時: 2006年02月11日 19:25
名前もインパクトというか、頭に残る名前ですよね、
簡単で美味しかったですよ。
投稿者: kof | 2006年02月13日 19:46
日時: 2006年02月13日 19:46
作ってみました、10日間一日2個ずつ食べましたけど
なんの変化もありません、番組の最後に個人差が
ありますと書いてあったので又だめかと思いました
けれど、やはり加齢臭はなくなりませんでした。
テレビに加齢臭のことが、でるたびに、試して
みますけど一回もうまくいった試しがないのです。
投稿者: オーチャン | 2006年02月22日 09:20
日時: 2006年02月22日 09:20
いらっしゃいませ。
効果ないですか・・・
どこかの教授は加齢臭の原因を究明しただけでしたっけ？
薬を飲むと消えると言うのも聞いたことがありますが
それも怪しいですね。
あるあるや、午後は○・・・等の
健康法も実はそんなに役に立たないのかもしれませんね。
投稿者: kof | 2006年02月22日 19:54
日時: 2006年02月22日 19:54
初めまして。
私もテレビを見て（地方は放送が遅いのです）
作ってみようと思って、レシピを探していて
たどり着きました。
実際作ってみると、
確かに、おつまみにぴったり！
の味になりました。
TBさせていただきました。
投稿者: ミリエ | 2006年05月09日 23:24
日時: 2006年05月09日 23:24
はじめまして(^^
おつまみに良いですよね〜
簡単なので、定番料理になっています。
なるほど、先に茹でる（ふかす）のも手ですね。
投稿者: kof | 2006年05月11日 15:13
日時: 2006年05月11日 15:13